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Offre d'emploi

Pour la saison 2022

Employé polyvalent de restauration (H/F)

Situé à Angers, Terra Botanica est le premier Parc à thème en Europe dédié à l’univers du végétal. Il propose à ses visiteurs de découvrir plus de 500 000 végétaux d’exception venus des 5 continents. Véritable parc engagé, il vous invite à semer votre talent à bon escient et pouvoir participer à sa belle aventure !

DESCRIPTION DU POSTE :

Pour sa saison 2022, Terra Botanica déploie, à la nuit tombée, un ensemble d’évènements variés dont Terra Nocta permettant de plonger ses visiteurs dans une déambulation de son et lumière. Afin d’assurer la qualité de ces évènements, nous recherchons un employé polyvalent de restauration en contrat à durée déterminée.
Rattaché au Responsable de la restauration et sous la supervision du Chef d’équipe, vous assurez le bon fonctionnement d’un point de vente de restauration du parc.

Aussi, vos missions principales seront les suivantes :

  • Assurer la bonne prise en charge de la clientèle (accueil, vente, encaissement)
  • Assurer la production culinaire (chaude et froide)
  • Dresser et envoyer les mets sur la ligne de self
  • Gérer le réapprovisionnement du point de vente
  • Respecter les règles d’hygiènes et de sécurité alimentaire
  • Entretenir le matériel et les locaux

Avez-vous le bon profil ?

Vous avez déjà capitalisé une première expérience dans le milieu de la restauration (cuisine, service, tenue de bar).
Dynamique, polyvalent et motivé, vous aimez travailler en équipe et vous savez gérez un rush.
Votre aisance relationnelle et votre goût prononcé pour le commerce sont vos véritables atouts.